Il Dna estratto da antichi semi d 'uva vecchi di circa 2mila anni e rinvenuti in alcuni pozzi in Toscana, a Cetamura del Chianti , ha permesso di ricostruire le origini del vino moderno e la sua storia genetica . …

DNA antico dell’uva: nei pozzi di Cetamura, in Chianti, semi di 2.000 anni rivelano vitigni bianchi etruschi e romani.

The Ancient Roots of Modern Winemaking: Two-thousand-year-old grape seeds yield viticultural insight in the Chianti wine region