Il fondatore di Slow Food aveva capito in anticipo sui tempi che il cibo sarebbe diventato il terreno su cui si giocano questioni etiche, sociali ed ecologiche

L’imprenditore, divulgatore e personaggio tv parla del suo rapporto con il fondatore di Slow Food: «La mia famiglia gli deve tutto. Se il mondo del cibo oggi m…

Il fondatore di Slow Food incontrò il cardinale alla Slow Wine Fair di febbraio a Bologna. Il cordoglio in Emilia-Romagna: “Ci ha fatto capire che il cibo non …

La presidente di Slow Food Italia: “Ci ha fatto capire che cambiare il mondo a partire dal cibo è possibile”

A Pollenzo il giorno dopo la morte del fondatore, storica firma di Repubblica. L’addio della sua università: “Ci ha insegnato che dentro il cibo c’è tutto…

Ha saputo fare politica parlando di formaggi e vino. Le preoccupazioni per il futuro del suo territorio, le Langhe

L’attivista: «Avrei voluto portare Slow food in Francia»

L’ex ministro: «Capiva che la forza dell’Italia è nei prodotti»

La guida allo shopping del Gruppo Gedi

La guida allo shopping del Gruppo Gedi

Nel 2012 il primo incontro con il prodotto-simbolo del territorio e la promessa in diretta tv: “Sarà subito un presidio Slow Food”

Gli amici raccontano il lato meno noto del papà di Slow Food: “Fece persino una supercazzola a Koizumi”

Il fondatore di Slow Food aveva capito in anticipo sui tempi che il cibo sarebbe diventato il terreno su cui si giocano questioni etiche, sociali ed ecologiche

La guida allo shopping del Gruppo Gedi

Carlo Petrini: l’idea di Terra Madre è nata con lui, dal suo modo di stare con le persone semplici

La guida allo shopping del Gruppo Gedi

Giuseppe Lavazza, presidente del gruppo, ricorda il fondatore di Slow Food appena scomparso. «Anticipò idee come l’economia circolare e il recupero dei fondi d…