■連載「減反は何をもたらしたのか」③ 八ケ岳のふもとに広がる長野県富士見町の傾斜地の田んぼに、「米作日本一 生産の地」と刻まれた石碑がたたずむ。収穫量を競う全国コンテストを1961、62年と2年連続で…

■連載「減反は何をもたらしたのか」③ 八ケ岳のふもとに広がる長野県富士見町の傾斜地の田んぼに、「米作日本一 生産の地」と刻まれた石碑がたたずむ。収穫量を競う全国コンテストを1961、62年と2年連続で…

今年のコメは、例年に比べてよく実ったのか。そんな「コメのできばえ」を示す代表的な指標が「作況指数」で、農林水産省が1956年から毎年公表してきた。 田んぼ10アール(1千平方メートル)あたりの収量を…

■連載「減反は何をもたらしたのか」⑥完 「下がったと言うけれど、コメの値段は高いままで変わっていないと感じます」。4月下旬、都内のスーパーに買い物に来ていた40代のパート女性はこう嘆いた。 小学生の子…