Costantino (Lincei), agricoltura e allevamento vanno resi più sostenibili (ANSA)

Costantino (Lincei), agricoltura e allevamento vanno resi più sostenibili (ANSA)

Tra agricoltura intensiva, allevamenti e crisi climatica, una riflessione su come nutrire il pianeta senza compromettere il futuro

All’Accademia dei Lincei un dibattito su politiche alimentari e tecnologie. Il nodo: la capacità di accettare le novità da parte dei consumatori