Alla vigilia di Vinitaly, il settore del vino italiano affronta scorte record e nuove sfide. Critiche al modello della fiera e segnali di rilancio dagli investimenti, come l’operazione Angelini-Caprai. Analisi tra export, enoturismo e nuovi mercati.

Il futuro del settore alla 58esima edizione della fiera. Cotarella: “Oggi manca quell’attrazione fatale che c’era in passato”. Gaja: “Spiegare con gli studi sc…

VERONA - Il Vinitaly numero 58 si avvicina (da domenica 12 a mercoledì 15 a Verona Fiere, www.vinitaly.it) ma il clima non è proprio quello della celebrazione. Si stapperanno...