La denominazione è in difficoltà ma tiene: 600 milioni di giro d’affari e il 62% del vigneto certificato bio. Lollobrigida: “Il vino non è solo alcol, via alla…

In degustazione l’annata 2021 interpretata da 67 aziende

La denominazione come sistema di rituali, scelte agricole e condivisione. In attesa del via libera alla candidatura dell’appassimento come patrimonio Unesco, q…