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Storia in 2 fonti
Il futuro in cucina nasce dalla memoria
Nei Dialoghi della prima giornata del festival di Bologna la parola ai protagonisti, da Massimo Bottura a Sonia Peronaci, da Ciccio Sultano a Cesare Battisti P…
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repubblica.it
Il cibo racconta chi siamo, anche in una Italia che corre veloce e scopre nuovi linguaggi
Nei Dialoghi di Gusto della prima giornata del festival di Bologna, la parola ai protagonisti, da Massimo Bottura a Sonia Peronaci, da Ciccio Sultano a Luisann…
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bologna.repubblica.it
Lasagne, bollicine, caffè e cibo di comunità: su il sipario di C’è + Gusto a Bologna
E’ partito il weekend di sapori e cultura gastronomica con le storie di Vito e il talento di Massimo Bottura. E domani si prosegue
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Il futuro in cucina nasce dalla memoria
Nei Dialoghi della prima giornata del festival di Bologna la parola ai protagonisti, da Massimo Bottura a Sonia Peronaci, da Ciccio Sultano a Cesare Battisti P…