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Storia in 4 fonti
In Italia si spreca meno cibo ma sempre sopra la media europea - In breve - Ansa.it
Nel 2025, a 10 anni dall'approvazione dell'Agenda Onu 2030 e a 9 anni dalla legge Gadda sullo spreco del cibo, l'Italia migliora ma non abbastanza, e resta sempre sopra la media europea. (ANSA)
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corriere.it
Andrea Segrè, il prof antisprechi: «La scadenza sul secco serve a far girare la merce sugli scaffali. Il tonno dopo 5 anni è buono, dello…
«Siamo più consapevoli, l’Italia sta migliorando. Come è nata la mia ossessione antispreco? Dal decalogo di mia nonna»
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iltempo.it
Spreco alimentare, un vizio che l'Italia non riesce a correggere: la polemica del prof. Segrè
Noi italiani continuiamo ad avere una cattiva abitudine a tavola: quella dello spreco alimentare. In questo ultimo anno, però, le cose sembrano...
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ansa.it
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lastampa.it
Nel mondo un miliardo di tonnellate di cibo va in discarica ma in Italia lo spreco diminuisce
Report dell’Osservatorio Waste Watcher International in vista della Giornata mondiale antispreco. Ogni italiano nel solo mese di agosto ha gettato via più di m…
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Perché ancora sprechiamo più di 130 kg di cibo all’anno
Lo sviluppo economico e l’urbanizzazione dei paesi a reddito medio-basso favoriscono sprechi alimentari tipici delle economie più ricche. Serve intervenire a p…