Ultima giornata di festa nel cuore di Udine per Friuli Doc. Domenica 13 settembre la 32ª edizione della manifestazione saluterà il pubblico con un programma che, dalla mattina fino a sera, unirà degustazioni, laboratori, folklore, artigianato e concerti. Il gran finale sarà alle 21 in piazza Libertà, dove è atteso il concerto gratuito di Dargen D’Amico.
Il centro cittadino tornerà quindi ad animarsi fin dalle 10, con numerosi appuntamenti dedicati alle eccellenze del Friuli Venezia Giulia e alle famiglie. Uno dei momenti più attesi del pomeriggio sarà anche la seconda edizione dell’asta dei formaggi di malga, in programma alle 16 sotto la Loggia del Lionello.
Tra degustazioni, tradizioni e laboratori
La giornata comincerà alle 10 alla Loggia del Lionello con “Tra latte, asini e curiosità”, conferenza-degustazione dedicata alla storia dell’allevamento degli asini e alle caratteristiche nutrizionali del latte d’asina. Alla stessa ora, in via Mercatovecchio, l’Artigian-Lab proporrà un laboratorio di pittura, mentre per le vie del centro si esibiranno l’Associazione Amici della fisarmonica Fvg e i Furlans a Manete.Spazio anche ai bambini. Alle 10, in piazza Primo Maggio, sarà proposto “Squisilizioso! – CookingKids!”, laboratorio gastronomico rivolto ai piccoli dai 5 ai 10 anni. Dalle 11, in Corte Morpurgo, tornerà invece “Alla corte di Campagna Amica”, tra cucina dei cuochi contadini, vino, birra e prodotti della tradizione locale.Alle 10.30, alla Fondazione Friuli di via Gemona, sarà protagonista il Refosco, con una masterclass dedicata ai vigneti autoctoni friulani tra racconto dalla vigna alla cantina, degustazioni guidate e abbinamenti con piatti tipici. Alle 11, sotto la Loggia del Lionello, il pubblico potrà prendere parte a “Il prosciutto di San Daniele: un’esperienza sensoriale”, mentre alle 11.30 piazza Matteotti ospiterà “Opificio Fred: botanicals attitude”, appuntamento dedicato al mondo degli amari.
