Max Estrada MadridActualizado Mi�rcoles,

septiembre

13:34Los h�bitos de compra en el gran consumo han experimentado un cambio en el que la marca de distribuidor o marca propia se ha consolidado como la opci�n prioritaria en la alimentaci�n de los hogares espa�oles. As� lo confirman los datos del estudio elaborado por Aldi a partir del panel de Worldpanel by Numerator, centrado en las compras del hogar y excluyendo la categor�a de productos frescos. De acuerdo con el informe, la marca propia representa ya el 53,8% del volumen total de gran consumo en Espa�a. Este indicador en volumen refleja la cantidad f�sica agregada de unidades, kilos o litros comercializados en el mercado, a diferencia del valor monetario o facturaci�n en euros que estas referencias generan.En lo relativo al presupuesto alimentario de los hogares, la marca propia absorbe el 46,3% del gasto de la cesta habitual, lo que supone una media de 25 euros semanales por hogar, equivalente a unos 1.306 euros al a�o. Esta cifra refleja un incremento del gasto del 3,8% respecto al a�o anterior.En cuanto a la frecuencia de compra, las familias acuden a adquirir estas referencias una media de 104 veces al a�o, lo que equivale a dos veces por semana. Adem�s, en una perspectiva evolutiva a tres a�os, seis de cada diez afirma haber aumentado su consumo de marcas de distribuidor.El atractivo econ�mico y la confianza depositada en estas insignias est�n reconfigurando la fidelidad hacia los establecimientos de la distribuci�n. De hecho, tres de cada diez reconoce haber cambiado de supermercado atra�do por las posibilidades de ahorro que ofrecen las marcas propias. El grado de arraigo es tal que se observa una intensidad de compra elevado donde un 19,2% de las familias afirma que adquiere �nicamente productos de marca de distribuidor, mientras que un 36,4% llena su cesta de forma mayoritaria con estas referencias, recurriendo a las marcas de fabricante solo en casos puntuales.Los datos entregados por la cadena se producen en un escenario marcado por el comportamiento de los precios. Con el �ltimo aumento de la inflaci�n registrado en el mes de agosto encadenando ya 15 meses consecutivos con la tasa m�s elevada de las grandes econom�as de Europa. Sin embargo, desde el sector afirman que la din�mica actual no responde de forma exclusiva al contexto actual. Hugo Liria, responsable de Market and Customer Research de Aldi, explica que "la marca propia ya no es solo una opci�n secundaria para ahorrar, sino que se ha convertido en la opci�n preeminente y preferida en primer lugar por las familias". A esto suma que "existe una predisposici�n activa a probar nuevos productos semana a semana y, cuando la experiencia es satisfactoria, los propios consumidores act�an como prescriptores recomend�ndolos a sus familiares y amigos".A escala continental, Espa�a se sit�a a la cabeza en el ritmo de adopci�n de la marca de distribuidor. Con una cuota del 52% en valor seg�n datos de la consultora Circana focalizados en supermercados e hipermercados, el mercado espa�ol se posiciona como el segundo con mayor presencia de marca propia en Europa, solo por detr�s de Pa�ses Bajos (55%). Espa�a supera a otros grandes mercados europeos como Alemania (44%), Reino Unido (44%), Francia (36%) e Italia (31%).En materia de precios, el informe constata que mientras el coste medio pagado por la marca propia en el conjunto del mercado espa�ol subi� un 1,9%, las cadenas orientadas al modelo de descuento lograron reducir el precio medio pagado por sus marcas propias en un 2% en el mismo periodo.