«Je marche parfois comme une vieille de 90 ans»: vent debout contre l’inflammation chronique, cette ennemie qui ruine nos vies - Le Temps

CHRONIQUE. Des céréales, des fruits et des légumes, pour les fibres; des noix ou de l’huile de colza pour les omega-3 et du thé vert pour les antioxydants. Notre chroniqueuse pointe un nouvel enjeu dès 60 ans: empêcher que le corps ne prenne feu