Seecondo uno studio cambiare gli orari dei pasti nel weekend può causare problemi cardiovascolari
I ricercatori lo chiamano “jet lag alimentare” e consiste nell’avere uno squilibrio tra gli orari dei pasti dei giorni feriali e quelli del fine settimana, spesso dovuto agli orari di inizio di lavoro e scuola anticipati. E adesso una ricerca lancia l’allarme: mangiare a orari irregolari nel weekend rispetto ai giorni della settimana potrebbe aumentare il rischio di malattie cardiache negli uomini.
Uno studio lungo 14 anni
La ricerca, pubblicata sulla rivista Communications Medicine e riportata anche da Nature, ha analizzato l’orario del primo e dell’ultimo pasto di oltre 100.000 partecipanti nei giorni lavorativi e nei fine settimana, lungo un periodo di follow-up di 14 anni tra il 2009 e il 2023. E i ricercatori hanno rilevato che, per ogni ora in più di “jet lag alimentare“, il rischio di malattie cardiovascolari aumentava del 14% e quello di cardiopatia coronarica del 21% tra gli uomini.
Gli uomini i più colpiti
