Faut-il prendre des vitamines à la rentrée ?
Les enfants comme les parents ont repris leurs activités de la rentrée. Pour tenir le rythme, nombreux sont ceux qui font le plein de vitamines. Or, l'apport de ces compléments n'a pas d'intérêt pour une personne sans carence, avec une alimentation variée.
Même la science le prouve : une étude a suivi près de 400.000 patients durant 27 ans, qui les a séparés en deux groupes. Le premier prend des polyvitamines, l'autre n'en prend pas. À la fin de l'étude, les personnes qui prennent beaucoup de vitamines ne sont pas en meilleure santé. Acheter des vitamines est donc principalement une dépense d'argent.
Même en cas de carence, les vitamines ne suffisent pas, car elles ne sont pas suffisamment dosées. Ces compléments pourront peut-être couvrir les besoins journaliers, sans compenser une vraie carence. Enfin, un comprimé ne pourra jamais remplacer les apports d'un aliment. Dans un aliment, il y a des fibres, des protéines, des antioxydants, des polyphénols, soit des milliers de molécules, alors que dans un comprimé, il y a une ou deux molécules. La meilleure des vitamines se trouve donc dans l'assiette.
Un complément mal pris peut avoir des effets nocifsLe magnésium est l'exemple parfait du complément alimentaire pris au hasard en cas de fatigue. En réalité, il vaut mieux essayer de comprendre les raisons de cette fatigue. Cela vient-il de troubles du sommeil ? D'une carence ? D'une petite déprime ? Les situations où le magnésium est réellement efficace sont assez rares. Il est conseillé pour des patients qui ont des diarrhées chroniques, des problèmes d'absorption ou qui consomment beaucoup d'alcool.
