Más contenidoLa transición ganadera incorpora tecnología y prácticas sostenibles para avanzar hacia una producción más eficiente.El futuro de las llanuras del Caribe dependerá menos de esperar a que llueva y más de aprender a gestionar el clima, el suelo y el agua mediante información, drones, sensores y trazabilidad. Foto: iStock.25.08.2026 08:05 Actualizado: 25.08.2026 08:05
Córdoba, Sucre y Cesar avanzan en la transformación de su economía rural, dejando atrás la ganadería extensiva para adoptar un modelo de precisión, tecnificación y conexión agroindustrial. Según la Gobernación de Córdoba, el reto actual radica en organizar la información sobre qué se siembra, cuánto se produce y cómo se vende, promoviendo maquinaria liviana, siembra directa y sistemas de riego eficientes.La yuca se consolida como un motor clave. Agrosavia reportó que en 2025 la variedad Agrosavia Corpoica Tai alcanzó un rendimiento de 15,8 toneladas por hectárea en el Caribe, superando en 10,8% a otras alternativas. Esta innovación benefició a 3.630 productores en 6.812 hectáreas, representando $1.004 millones en ingresos adicionales. La UPRA registró que en 2022 Sucre contaba con 22.782 hectáreas sembradas de yuca (22,4% del área agrícola departamental) y una producción de 237.604 toneladas. Para impulsar su industrialización, la Agencia de Desarrollo Rural destinó $10.300 millones a 690 familias de ocho municipios, aunque Córdoba enfatiza que aún se requiere fortalecer la infraestructura local para transformar el almidón y generar mayor valor agregado.En el sector palmero del Cesar, estudios de Fedepalma y Cenipalma en Codazzi, San Alberto y El Copey demostraron que la incorporación de materia orgánica y el manejo hídrico redujeron en un 33% el costo unitario en los lotes de mayor productividad tras tres años de aplicación. Sin embargo, el agua continúa siendo un desafío crítico: Fedepalma identificó que en la Zona Norte el 74% de las hectáreas usa riego superficial, el 17% riego presurizado y un 9% carece de él.El cacao también gana terreno. Agrosavia registra 3.261 hectáreas en Córdoba y evalúa oportunidades de exportación hacia China, mientras que Fedecacao reportó que en 2024 el Cesar aportó 1.975 toneladas (3% del total nacional). A nivel país, Fedecacao informó que Colombia exportó 36.097 toneladas de cacao y derivados en 2025, destacando 16.457 toneladas de cacao en grano, un crecimiento del 59,9 % frente a 2024.Finalmente, la consolidación de esta transición exige superar brechas de infraestructura hídrica. El Plan Departamental de Extensión Agropecuaria de Sucre reveló que de 22 minidistritos de riego en 2020, solo tres estaban operativos, cubriendo 94 hectáreas y 51 usuarios. Frente a esto, Córdoba y los departamentos vecinos buscan optimizar microdistritos y transformar la gestión del agua en el pilar central de la planificación productiva del Caribe. Sigue toda la información de Más Contenido en Facebook y Twitter, o en nuestra newsletter semanal.
