En juin, la baisse du cheptel liée notamment aux fortes chaleurs a représenté une perte de "1,5 à 2% de la production", selon la directrice du Comité national pour la promotion de l'œuf, lundi sur franceinfo. Mais il n'y pas de risque de pénurie "dans les semaines à venir", assure Alice Richard.
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En juin, la baisse du cheptel liée notamment aux fortes chaleurs a représenté une perte de "1,5 à 2% de la production", selon la directrice du Comité national pour la promotion de l'œuf, lundi sur franceinfo. Mais il n'y pas de risque de pénurie "dans les semaines à venir", assure Alice Richard.
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Publié le 24/08/2026 17:12
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