RUJANSKE berbe grožđa postaju stvar prošlosti i u središnjoj Hrvatskoj te se zbog klimatskih promjena posljednjih godina pomiču prema početku kolovoza, što postaje i "utrka s vremenom", ističu iz udruge Bregovita Hrvatska.
Ove godine berba je u ovoj vinskoj regiji počela prošlog tjedna, istaknuli su iz udruge Bregovita Hrvatska koja okuplja vinare i vinogradare regije središnja (bregovita) Hrvatska - s područja Grada Zagreba, Bjelovarsko-bilogorske, Karlovačke, Koprivničko-križevačke, Krapinsko-zagorske, Međimurske, Sisačko-moslavačke, Varaždinske i Zagrebačke županije.
Sve ranije berbe
Utrka s vremenom u branju grožđa nastaje, kako kažu, jer sada sve ranije sazrijeva i potrebno ga je brzo pobrati u trenutku kad su pokazatelji ploda za proizvodnju vina najbolji.
"Zime su postale blage, početak vegetacije nastupa sve ranije i raspored padalina tijekom godine se mijenja. Grožđe brže sazrijeva i prisiljava nas na rane berbe, a najranije smo imali 14. kolovoza ove godine i 2018.", komentira situaciju vinar Luka Košćak iz Novog Marofa.
