Przez lata był "zakazanym" produktem. Teraz wielu dietetyków łagodzi swoje stanowisko

8 sierpnia 2026, 18:11

Jedni z niego rezygnują, inni nie wyobrażają sobie bez niego śniadania. Białe pieczywo od lat nie jest uznawane za najzdrowszą opcję żywieniową. Czy rzeczywiście kromka takiego chleba to coś złego? Dietetycy rozwiewają wątpliwości.

Tina Demianchuk / Shutterstock

Wielu myślało, że jego dni są policzone. Oczywiście to hiperbola, jednak oddaje to, jak w ostatnich latach rozwinęła się moda na diety niskowęglowodanowe. Sprawiła, że białe pieczywo trafiło na półkę produktów, których lepiej unikać. Ale czy słusznie?