El aceite de oliva sigue liderando el ranking de productos agroalimentarios de Andalucía con mayor valor de exportación al superar los 1.425 millones de euros entre enero y mayo de 2026. Según los datos elaborados por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, las ventas internacionales de este alimento han experimentado una bajada del 10,5% en valor respecto al mismo período del año anterior pero, aún así, sigue siendo el producto estrella de la región andaluza.En una nota de prensa, la Junta ha detallado que el segundo puesto de la lista lo ocupan los pimientos frescos, que rozan los 768 millones de euros en los primeros cinco meses de este año por la venta de casi 299 toneladas en mercados extranjeros.

Este registro supone una subida de más del 9% en valor y del 1,5% en volumen respecto al mismo período de 2025. Las fresas frescas son el tercer producto con mayor valor exportado desde Andalucía entre enero y mayo al superar los 648 millones de euros, casi un 2% más que en los mismos meses del año pasado.

En cuanto al volumen se han exportado cerca de 205 toneladas que suponen un incremento del 2,9% en comparación con 2025. Tras este alimento se encuentran los pepinos, con casi 530 millones de euros por la venta internacional de más de 300 toneladas entre enero y mayo de 2026. Comparado con los datos de 2025, supone un incremento del 21% en valor y del 2,2% en peso.