O quiosque da Praia Brava do chef Gustavo Rinckevich, fechado em julho por ordem do Ministério Público Federal, reabre como Rocka Fish, com mais espaço e cardápio ampliado. "Muito feliz", festeja o chef 0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x 00:00 00:00 Gustavo Rinckevich: depois de 17 anos na Praia Brava, o chef leva o seu Rocka para o 'fervo' da praia de Geribá, em Búziosde — Foto: Divulgação Depois de uma longa batalha judicial que se alongou por mais de uma década com o Ministério Público Federal, que considerava irregular o funcionamento do quiosque Rocka na Praia Brava, em julho desse ano o espaço foi finalmente fechado, 17 anos depois da sua abertura. " Sofremos bastante, mas o Rocka seguirá a sua história. Adotamos o nome orginal de Rocka Fish", conta o chef que está se recuperando de um acidente doméstico, que lhe rendeu uma placa com 17 pinos na perna. "Mas estou conseguindo acompanhar as obras de perto, dando a cara do Rocka no que já o Fishbone, um beach club que funcionou na praia de Geribá por 30 anos. Fechado em fevereiro, vi ali uma boa oportunidade de aproveitar o ponto" Rocka Fish voltará bem maior, na área onde funcionou por 30 anos o Fishbone. "Mas terá a cara do Rocka", adianta o chef — Foto: Divulgação De 300 m2 na Praia Brava, o Rocka Fish passará a funcionar em uma área quatro vezas maior. "Teremos 15 ombrellones na areia, 25 lounges, 80 lugares sentados e ainda um quiosque só de açaí, onde seviremos coisas incríveis". O cardápio do Rocka segue para Geribá, com os 'hits' que fizeram história no balneário. E mais sanduiches, empanadas, hamburgueres, petiscos de praia. "Vamos alcançar a garotada do surf e os nossos clientes de sempre. Tudo segue igual, só ampliado". Se tudo correr como o previsto, abre em dois meses