NE RADIM često intervjue s proizvođačima hrane. Zapravo, puno radije obilazim restorane i pišem recenzije nego razgovaram s ljudima iz industrije. Ali za ovu sam priču napravila iznimku jer već godinama u dućanima tražim i kupujem Rajske rajčice.Toliko ih volim da se više i ne trudim servirati ih uz obrok, napraviti salatu - jedem ih direktno iz pakiranja, evo i sad dok pišem ovaj tekst, na stol sam donijela veliku čašu vode i desetak njihovih cherry rajčica.
Zato je bilo krajnje vrijeme da im se javim i napravim mali intervju - što je zapravo i moj osobni interes. Iako su mnogima ušli u fokus tek posljednjih nekoliko godina kada se Rajske mogu pronaći (ali i s nekim sortama dominiraju) u supermarketima, ispostavilo se da njihova priča traje već 25 godina.
Tvrtka je krenula još 2001. godine, i to - pomalo neočekivano - s jagodama. Rajčice su došle kasnije, nakon što su osnivači shvatili da s domaćih polica polako nestaje ona stara, sočna i slatka rajčica kakvu svi pamtimo iz djetinjstva. Danas su Rajske najveći hrvatski proizvođač specijalnih sorti rajčica i prvi veći domaći proizvođač koji je ozbiljno ušao u staklenički uzgoj. Njihove rajčice dozrijevaju na biljci, beru se ručno tek kada su zrele, a za oprašivanje se brine više od 10 tisuća bumbara.
