A carqueja (Baccharis trimera) é uma planta medicinal nativa da América do Sul e amplamente utilizada na medicina popular por suas diversas propriedades terapêuticas. Apesar do sabor amargo característico, ela é bastante consumida na forma de chá, especialmente por quem busca uma alternativa natural para auxiliar a saúde. Rica em compostos bioativos, pode contribuir para a digestão, ajudar no combate à retenção de líquidos e apresentar ação anti-inflamatória e antimicrobiana.
Abaixo, confira receitas de chá de carqueja e os seus benefícios para a saúde!
O chá de carqueja com hortelã, limão e mel é uma combinação que pode auxiliar o funcionamento do sistema digestivo, sendo uma opção popular após refeições mais pesadas. A carqueja é tradicionalmente utilizada para favorecer a digestão e contribuir para a redução da retenção de líquidos, enquanto a hortelã pode ajudar a aliviar desconfortos como gases e sensação de estômago pesado.
Ingredientes
1 colher de sopa de carqueja seca
