Davanti a uno scaffale del supermercato, come scegliete se provare o meno quei nuovi biscotti visti in pubblicità oppure qual è la bottiglia di vino giusta da abbinare alla cena?
Probabilmente leggete gli ingredienti e la retroetichetta, ma siete sempre in grado di comprendere a che sapore quella voce corrisponde?
E in quel momento di incertezza che si inserisce Vinhood, azienda italiana che ha costruito una piattaforma che sfrutta l’intelligenza artificiale per comprendere il gusto delle persone e aiutare loro e le aziende a orientarsi nelle scelte dei prodotti.
La tecnologia di Vinhood è nata da una semplice intuizione, che «il gusto è sempre stato un po’ sottostimato... tutti noi lo usiamo, ma difficilmente lo conosciamo», spiega Marco Fregonese, ceo e co-fondatore dell’azienda.
Vinhood ha creato dunque una piattaforma che elabora dei consigli di prodotti all’utente grazie all’IA e a un database proprietario dei gusti dei consumatori, alimentato da oltre tre milioni di profili e più di 100 milioni di taste data point raccolti a livello globale.








