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Alessandro Sala

L'impianto di Las Palmas, alle Canarie, era pensato per una capacità di un milione di esemplari. «Ci sarebbero stati danni enormi per il mare e grande sofferenza per gli animali». Dietrofront dell'azienda dopo le polemiche

Era stato annunciato come il primo allevamento commerciale di polpi al mondo e avrebbe dovuto sorgere in Spagna, nell'area del porto di Las Palmas, a Gran Canaria. Ma il mega impianto ittico non si farà. L'azienda che lo aveva in programma, la spagnola Nueva Pescanova, ha deciso di fare un passo indietro dopo le proteste internazionali. Una rinuncia che viene indicata espressamente come «vittoria» da Compassion in World Farming, l'organizzazione internazionale che si batte per garantire condizioni di benessere maggiore agli animali degli allevamenti e che era in prima fila contro il progetto. Proprio Ciwf aveva avanzato la richiesta ufficiale all'autorità di Las Palmas per chiudere la domanda di autorizzazione, facendola accompagnare da oltre 43 mila mail di attivisti e cittadini che avevano esortato le autorità ad agire per fermare sul nascere l'insediamento.

È stata però la stessa azienda a decidere di fermarsi di fronte a questo forte movimento di opposizione. L'acquacoltura comporta spesso ingenti problematiche di tipo ambientale, per la compromissione delle zone di mare in cui avviene, che vengono impoverite dalla concentrazione di deiezioni dei pesci allevati. E anche di tipo etico, perché tutte le specie allevate sono confinate in spazi esigui all'interno di grandi reti immerse nell'acqua, in condizioni di forte stress e costrizione che portano spesso anche a conflitti, ferimenti e diffusione di infezioni. Secondo le associazioni ambientaliste sarebbe stato così anche per i polpi - si stima che in questo caso si sarebbe arrivati al milione di esemplari - con conseguenze pesanti anche per l'oceano. Contro l'ipotesi del nuovo impianto si erano mobilitate associazioni, rappresentanti della comunità scientifica, attivisti, abitanti del luogo ma anche cittadini di diversi Stati.