„Am mâncat acum două ore și deja mi-e foame.” Este o situație pe care o întâlnim foarte des, mai ales atunci când încercăm să slăbim și reducem cantitatea de mâncare. Uneori avem impresia că am mâncat suficient, poate chiar o masă consistentă, dar după scurt timp apare din nou senzația de foame și începem să căutăm ceva de ronțăit. Ne întrebăm atunci dacă avem un metabolism prea rapid, dacă „arde” corpul nostru prea repede caloriile sau dacă, pur și simplu, nu avem suficientă voință. În realitate, sațietatea este influențată de mult mai mulți factori decât numărul de calorii pe care le-am consumat. Contează ce alimente alegem, cât de mare este masa, câtă proteină și fibră conține, cât de densă caloric este și chiar cât de repede am mâncat. Citește continuarea articolului pe G4Food.