di Valentina Tessera
La conduttrice tv, in vacanza con Alessia Marcuzzi e Michela Bertello, ha preparato il dolce durante un pranzo tra amici. Dopo la pubblicazione del video sul web, in tanti hanno chiesto ingredienti e procedimento per poterlo replicare
Qualche giorno al mare tra amiche, lontano dagli impegni televisivi. Caterina Balivo si è concessa una pausa estiva insieme ad Alessia Marcuzzi e Michela Bertello, raccontando sui social alcuni momenti della vacanza. Tra i contenuti condivisi su Instagram, uno in particolare ha catturato l’attenzione dei follower: protagonista, la Chiffon cake preparata dalla conduttrice. È stata Alessia Marcuzzi a immortalare il momento in cui il dessert è arrivato in tavola: una torta alta e soffice che, al primo taglio, ha suscitato l’esclamazione entusiasta: «È una nuvola!». Il video ha raccolto in poco tempo numerosi commenti: oltre agli apprezzamenti per il risultato, si sono moltiplicate le richieste della ricetta. Ecco, allora, gli ingredienti e il procedimento per replicarla a casa.
La ricettaGli ingredientiIngredienti: 285 g di farina; 300 g di zucchero; 195 ml di acqua; 120 ml di olio di semi di girasole; 8 g di cremor tartaro; 1 bustina di lievito per dolci; 1 bustina di vanillina; 6 uova intere e 1 albume; scorza di 1 limone.
