PRIJE odlaska na godišnji odmor većina razmišlja o pakiranju i putovanju, no jednako je važno pripremiti i kuhinju kako vas po povratku ne bi dočekali neugodni mirisi, pokvarene namirnice ili nepotreban nered.
Provjerite što ostavljate u hladnjaku
Prije odlaska pregledajte hladnjak i izdvojite sve namirnice kojima uskoro istječe rok trajanja. Svježe meso, riba, mliječni proizvodi, narezci, gotova jela i otvoreni umaci neće izdržati tjedan ili dva bez posljedica.
Ako ih ne planirate potrošiti prije puta, zamrznite ih ili podijelite s obitelji i prijateljima kako ne bi završili u otpadu.
Voće i povrće koje brzo propada također je bolje iskoristiti prije odlaska. Od prezrelog voća možete napraviti smoothie ili ga zamrznuti, dok se povrće može iskoristiti za juhu ili varivo.
