LUCCAOgni estate ha la sua colonna sonora. A Lucca, da qualche anno, ha anche il suo gelato. Così, mentre il Lucca Summer Festival si prepara ad accogliere Riccardo Muti, nella vetrina de I Gelati di Piero debutta un gusto ispirato proprio a lui. Lo avevamo già annunciato, ma adesso - finalmente - l’attesa è finita: da oggi nella vetrina della storica gelateria arriverà il nuovo gelato ispirato al grande direttore d’orchestra, atteso sul palco del Summer il prossimo 20 luglio. "Quest’anno abbiamo deciso di dedicare un gusto a Riccardo Muti, un artista straordinario di livello planetario che rende omaggio all’Italia e al mondo", racconta il titolare Piero Pacini. "Abbiamo scelto sapori campani: una crema di latte campano con ganache di croccante, marmellata salata e crumble al limone. Siamo partiti dai profumi della Costiera Amalfitana e li abbiamo trasformati in un gusto dedicato al grandissimo maestro". Un’iniziativa che ormai è diventata un appuntamento fisso dell’estate. "Siamo sempre molto attenti a quello che accade nella nostra amatissima città e, da diversi anni, questi gusti dedicati agli eventi ci regalano grandi soddisfazioni".
Come anticipato, accanto alla novità dedicata a Muti tornerà anche uno dei gusti più apprezzati dello scorso anno. "Come avevamo promesso, l’edizione limitata Jennifer Lopez farà compagnia per tutto il mese di agosto a "Brezza estiva", il gelato dedicato alle Serate Napoleoniche. Saranno entrambi in vetrina". Nonostante il caldo record, Pacini guarda con fiducia alla stagione. "Le temperature sono davvero proibitive e durante le ore più calde la città si svuota, ma la sera ci rifacciamo. Nel complesso siamo soddisfatti e speriamo che sia un’estate ricca di presenze". Si avvia invece alla conclusione l’esperienza del gusto dedicato alla Turandot, lanciato in occasione delle celebrazioni pucciniane. "Da questo fine settimana va in archivio. Lo saluteremo questa sera (venerdì) dopo oltre tre mesi di celebrazioni".
