Manter uma alimentação variada é uma das melhores formas de garantir nutrientes importantes para o organismo. Entre eles, o ferro
Manter uma alimentação variada é uma das melhores formas de garantir nutrientes importantes para o organismo. Entre eles, o ferro merece destaque, e o fígado figura entre as principais fontes desse mineral, além de oferecer proteínas de alta qualidade.
Pensando nisso, reunimos receitas com fígado ricas em ferro que unem praticidade, sabor e ingredientes frescos. Confira!
Ingredientes
Fígado
600 g de fígado bovino cortado em tiras
O fígado é um dos alimentos mais completos e acessíveis da dieta brasileira. Ele concentra altas quantidades de ferro, vitaminas…
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