Vai uma alcatra ou patinho suíno? Marca da JBS investe em cortes de porco para estimular consumo

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10/07/2026 04h00 Atualizado há uma hora

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GERADO EM: 09/07/2026 - 22:39

A marca Seara, da JBS, está investindo em cortes de carne suína, como alcatra e patinho, para aumentar o consumo no Brasil, em meio à alta nos preços da carne bovina. Desde 2020, a Seara colabora com supermercados para oferecer cortes padronizados e temperados, visando que a carne suína represente 60% de sua receita. O consumo de carne suína no Brasil cresceu 35% em dez anos, alcançando 20,2 kg per capita em 2025.