HomePesaroCronacaÈ l’ora della tagliatella ’Novilara Arte e Gusto’ accende i fuochi in cucinaAl via domani la rassegna più ghiotta. Fino a domenica le ricette certificate, le degustazioni con Ais e Slow Food, grandi ospiti da Zelig e mostre d’arte.Ricevi le notizie de il Resto del Carlino su GoogleSeguiciPuntuale arriva la XIV edizione di Novilara Arte Gusto "dalla cultura alla tavola", da domani a domenica. Organizzato dall’associazione culturale La Stele, propone un intero weekend con sapori e colori, e la possibilità di assaporare le tipicità della nostra provincia, in abbinamento alle cantine e birrifici artigianali in degustazione che saranno distribuite lungo la cinta muraria del borgo. Solo per le prime due, delle tre serate, saranno presenti i "Vignaioli al Castello" ovvero i produttori vitivinicoli, birrifici e produttori marchigiani e non, che arricchiscono la proposta grazie alla rinnovata collaborazione con Ais Marche delegazione Montefeltro, wine shop Vignaioli d’autore e alla presenza di Slow food Marche con momenti dedicati ai presìdi territoriali.
"Novilara Arte e Gusto è uno degli appuntamenti più significativi dell’estate pesarese perché riesce a valorizzare un borgo straordinario attraverso il connubio tra tradizione, cultura, enogastronomia e partecipazione della comunità – hanno sottolineato il sindaco Biancani, il vice sindaco Vimini e l’assessore Pozzi -. Un risultato possibile grazie al grande lavoro dei volontari". "Per le vie e le piazzette del castello di Novilara – ha ricordato il presidente dell’associazione La Stele, Iacopo Fiorani – con la vista sul mare e sulle dolci colline dell’interno, le tre serate di festa si svolgono all’aperto, con stand allestiti per gustare le famose ’Tagliatelle con i Fagioli’, ricetta certificata De.Co. in abbinamento all’olio, le birre e i vini in degustazione, con musica dal vivo, tanti spettacoli per tutte le età, mostre d’arte e un concorso letterario dedicato alla narrativa in gastronomia".
