In Uganda il caffè robusta cambia pelle: pacciamatura, alberi d’ombra e suoli più vivi contro le piogge
©KCL officer Aventino Ssentume, provided to the IUCN
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Le aziende agricole modello a MasakaPerché il caffè ugandese pesa così tantoIl suolo trattiene acqua, il raccolto respiraIl prezzo del caffè passa anche da qui
In Uganda, nella regione collinare di Masaka, il caffè robusta sta dando segnali incoraggianti proprio dove il clima ha iniziato a fare più paura. Piogge fuori stagione, periodi secchi più lunghi, terreni impoveriti e raccolti meno prevedibili sono diventati una faccenda concreta per chi vive di caffè, una delle colture più importanti del Paese e una voce pesantissima nelle esportazioni agricole ugandesi.
