Il sole al calar del giorno, cocktail e bollicine per brindare, musica sotto le stelle. E soprattutto, ottimo cibo di ogni tipo. Sono questi gli ingredienti di Food Garden 2026, che si terrà domenica 2 agosto al Parco Begni, a Pennabilli (RN), per un’esperienza gastronomica autentica in mezzo alle colline dell’alta Val Marecchia.
La location, casa del ristorante “Il Piastrino”, tornerà a trasformarsi in un grande giardino contemporaneo dedicato al gusto, alla convivialità e alla musica, ospitando una nuova edizione di uno degli appuntamenti gastronomici più originali dell’estate italiana. L’evento, che ha come main sponsor Acqua Panna e Bellavista, negli anni ha saputo costruire una propria identità lontana dalle formule tradizionali. I partecipanti si muovono liberamente tra cucine, produttori, vini, incontri e musica, vivendo il territorio attraverso le sue espressioni più autentiche.
In questa edizione, l’attenzione si sposta sempre di più verso i produttori, veri protagonisti: casari, vignaioli, artigiani del gusto, pizzaioli, birrifici, aziende agricole e interpreti della materia prima che affiancheranno alcuni tra i nomi più autorevoli della cucina italiana in un percorso costruito attorno alla qualità e alla condivisione. Tra gli chef invitati che cucineranno insieme al padrone di casa Riccardo Agostini, figurano Massimo Bottura, Giancarlo Perbellini, Carlo Cracco, Jessica Rosval, Salvatore Morello, Giampaolo Raschi, Agostino Iacobucci, Riccardo Scalvinoni, Michele Talarico, Mattia Trabetti, Gianmarco Casadei, Paolo Balboni, Byron Verano, Erik Lavacchielli, Giuseppe Portanova.
