Tra le città più verdi al mondo, Vienna invita a vivere gli spazi aperti con un'offerta gastronomica che spazia dai picnic nei parchi ai ristoranti stellati con terrazza panoramica, passando per mercati, taverne tradizionali e locali affacciati sull'acqua del fiume. D'estate mangiare all'aperto diventa un'esperienza che permette di conoscere la città da una prospettiva diversa, più rilassata e autentica. Giardini nascosti, cortili interni, terrazze ombreggiate e lungofiume animati trasformano ogni pausa in un'occasione per immergersi nella cultura viennese.
Una delle tendenze più originali è il 'supermarket safari', un itinerario gastronomico che porta alla scoperta delle specialità locali direttamente tra gli scaffali dei supermercati. L'idea è semplice: acquistare prodotti tipici, snack curiosi e specialità gastronomiche per poi consumarli all'aperto, magari in uno dei tanti parchi cittadini. A proporre questa esperienza è Rebel Tours, progetto ideato da Basti e Gabi, due fratelli austro-brasiliani, che accompagnano i partecipanti nei quartieri più caratteristici alternando degustazioni, racconti e soste in piccoli negozi, botteghe e punti di street food. Tra le tappe più apprezzate, 'Julius Meinl am Graben', storico gourmet market nel cuore della città, dove è possibile acquistare prodotti di alta qualità prima di raggiungere facilmente lo Stadtpark o il Volksgarten per un picnic immersi nel verde.
