Il rosato parla pugliese, con due appuntamenti dedicati proprio alla valorizzazione del vino rosato.
I promotori, le cantine salentine Paololeo e Candido, hanno destinato due momenti a una tipologia di vino che negli ultimi anni ha saputo ritagliarsi uno spazio sempre più definito nel programma enologico italiano, superando la dimensione stagionale per affermarsi come scelta trasversale e identitaria.
Il primo incontro si è svolto a Roma, a Villa Appia Antica, per “Bererosa”, una delle manifestazioni più prestigiose dedicate al mondo dei vini rosati.
L’evento riunisce produttori provenienti da tutta Italia in una grande degustazione, offrendo al pubblico, alla stampa specializzata e agli operatori l’opportunità di conoscere le migliori interpretazioni del rosé italiano.
Il percorso proseguirà il 10 luglio nel Chiostro dei Domenicani di Lecce con «Charme in rosa – Rosati di Puglia», storica manifestazione organizzata dalla delegazione di Lecce di AIS (Associazione Italiana Sommelier) Puglia, giunta quest’anno alla quattordicesima dedizione.
