HomeMagazineBressanone da bere. Bridisi all’estate con degustazioni incontri e musicadi Egidio Scala Viaggiare è vivere un territorio, coglierne l’essenza attraverso il buon mangiare e il buon bere. Non si viaggia...’Dine, Wine & Music’, è tra gli eventi più suggestivi dell’estate a Bressanone, dove il vino è sempre protagonistaRicevi le notizie di Quotidiano Nazionale su GoogleSeguicidi Egidio ScalaViaggiare è vivere un territorio, coglierne l’essenza attraverso il buon mangiare e il buon bere. Non si viaggia più solo per vedere un luogo, ma per assaporarlo. Lo dice il ’Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano’, che evidenzia come cibo e vino siano diventati determinanti nella scelta di una destinazione. I viaggiatori cercano autenticità, prodotti del territorio, incontri con produttori e occasioni per conoscere una cultura attraverso la tavola.
In questo scenario, Bressanone si presenta come una delle destinazioni più interessanti dell’arco alpino. Proprio da oggi fino a domenica, il ’Food Festival Brixen’ celebra il cibo come esperienza culturale e sociale. Per tre giorni piazze, cortili e portici diventano il palcoscenico di degustazioni, showcooking, incontri con produttori e proposte gastronomiche che raccontano la ricchezza culinaria dell’Alto Adige e delle regioni alpine.
