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Cuando Andrés Vergara puso en marcha Entre Aldeas no buscaba elaborar una colección de vinos. Su idea era mucho más concreta: entender qué podía ofrecer la merseguera en la Serranía del Turia.

Para ello trabaja apenas tres hectáreas de viñedo repartidas entre pequeñas parcelas ... situadas entre los 900 y los 1.100 metros de altitud, en una comarca del interior valenciano donde el viñedo ha ido perdiendo protagonismo con el paso de los años.

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