Barberino Tavarnelle (Firenze), 1 luglio 2026 – Addio ad un vero e proprio ambasciatore del territorio del Chianti e dei suoi prodotti enogastronomici. La comunità piange l’improvvisa scomparsa di Massimo Marzi, 64 anni, patron dell’Osteria La Gramola. Ristoratore e sommelier, Marzi ha legato la vita alla valorizzazione del Chianti insieme alla moglie, la chef Cecilia Dei, trasformando la ristorazione in un atto culturale e di accoglienza genuina.
Punto di riferimento assoluto per il commercio locale, era stato fondatore del Centro Commerciale Naturale e referente Confcommercio, sempre teso a creare sinergie per il paese. Il sindaco David Baroncelli lo ricorda con commozione: “La premura di Massimo era la sua gente, gli interessava la crescita della comunità. La sua osteria è stata una casa dei sapori veri per tutti noi”. Dai primi passi nel 1990 alla consacrazione internazionale della Gramola, Marzi ha promosso la cultura delle radici con un sorriso indimenticabile.
I funerali si sono tenuti ieri nella pieve di San Pietro in Bossolo.
