DOK JEDNI za ljetno osvježenje biraju provjerene klasike poput Aperol ili Hugo Spritza, društvenim mrežama proširio se novi hit koji je zaludio ljubitelje kave. Riječ je o takozvanoj "espresso bombi", bezalkoholnom napitku koji osvaja TikTok, a mnogi ga opisuju kao savršeno piće za ljeto, piše Food Bible.
Kako se priprema "espresso bomb"
Za standardni "espresso bomb" potrebni su vam dupli espresso, sol, kriška limuna, tonik i led. Postupak je jednostavan: skuhajte dupli espresso i prelijte ga u čašicu za žestoka pića. Za to vrijeme drugu, višu čašu napunite ledom i do pola tonikom. Kada je espresso gotov, dno čašice u kojoj se nalazi natrljajte limunom i zatim ga obložite solju.
Posljednji korak jest ubaciti cijelu čašicu s espressom u čašu s tonikom, slično kao što se pripremaju popularni kokteli poput Jägerbombe. Espresso u dodiru s tonikom odmah se počinje pjeniti, stvarajući bogatu kremu na vrhu. Ako vam se ne sviđa ideja s ubacivanjem čašice, uvijek možete jednostavno preliti espresso preko tonika.
Podijeljena mišljenja na internetu
