En ny studie vekker oppsikt blant hjerteforskere. Flere konserveringsmidler som lenge har vært ansett som trygge, kobles nå til høyt blodtrykk og hjertesykdom.
En ny studie vekker oppsikt blant hjerteforskere. Flere konserveringsmidler som lenge har vært ansett som trygge, kobles nå til høyt blodtrykk og hjertesykdom.
Å konservere mat er en praksis nesten like gammel som menneskeheten selv.
Vi har tørket fisk i vinden, saltet kjøtt, fermentert grønnsaker og røkt mat over åpen ild.
Les hele saken med abonnement
Forsker utfordrer UPF-debatten. Ifølge ham kan matens tekstur og hvor raskt vi spiser, være vel så viktig for kaloriinntaket som…
Secondo uno studio, l’esposizione ad alcuni conservanti alimentari sarebbe associata rischio di ipertensione e malattie…
A major study of more than 112,000 people found that eating foods containing common preservatives may be linked to a higher risk…
The study, published in the European Heart Journal, found that people who consumed higher amounts of certain preservatives were…
A study involving more than 112,000 adults has found links between several widely used food preservatives and a higher risk of…
Desde embutidos hasta alimentos envasados, diversos productos contienen conservantes destinados a prolongar su vida útil. Un…
