Roma, 30 giu. (askanews) – Una irrigazione ‘intelligente’ per la barbabietola da zucchero ha un ruolo strategico per migliorarne qualità e quantità. E’ il risultato di una ricerca triennale promossa da Coprob Italia Zuccheri con ANBI-CER che indaga il ruolo della risorsa idrica e di una pratica irrigua adeguata alla luce del cambiamento climatico.
Coprob Italia Zuccheri, unico produttore nazionale di zucchero italiano al 100% e ANBI, grazie al laboratorio dell’innovazione di Acqua Campus di Budrio, hanno svolto una sperimentazione coordinata dal team agronomico del Canale Emiliano Romagnolo e dai tecnici Coprob unica nel suo genere, dedicata interamente alla barbabietola da zucchero. L’irrigazione della coltura infatti, nell’areale della pianura Padana, non è mai stata una pratica agronomica fino ad ora indispensabile, ma ora è chiaramente emerso che può elevare la produzione sia delle radici che della percentuale di saccarosio.
I risultati del progetto sperimentale “Innovazione irrigua nella barbabietola a sostegno della resa” sono stati illustrati oggi a Minerbio (Bo) all’interno dello stabilimento produttivo di Coprob. Claudio Gandolfi, docente ordinario di Idraulica agraria, ha sottolineato che una corretta pratica irrigua contribuisce “a migliorare la quantità e la qualità delle produzioni agrarie e a garantirne la continuità anche in annate siccitose”.
