La cadena de distribución valenciana explica las claves para saber qué tipo de aceite es mejor para cada plato
David Maroto
Valencia
30/06/2026 a las 09:49h.
El aceite de oliva representa algo más que un ingrediente imprescindible en la cocina mediterránea. Es el punto de partida de una tradición culinaria, un motor económico e incluso un símbolo de identidad del territorio. Utilizado para cocinar, aliñar o freír, es importante conocer ... sus características para sacarle todo el partido posible.
Aceite de oliva
Seleccionamos diez recipientes donde guardar este líquido culinario tan preciado, verter la medida exacta en cada receta o…
El calor, la luz y el contacto con el aire son factores que debes tener en cuenta a la hora de conservarlo.
La cadena de distribución valenciana indica las posibilidades de un producto 100% natural, perfecto para cocina y estética
Las nuevas denominaciones de este producto noble y esencial. Los distintivos que garantizan sus mejores propiedades.
La idea es elegir con criterio, entender lo que consumes y no creer todo lo que ves en redes sociales.
España es líder mundial en superficie, producción y comercio exterior en aceite de oliva, por lo que es importante conocer su…
