Chiosco di piadina Mascia e Stefano in via FinaliRicevi le notizie de il Resto del Carlino su GoogleSeguiciCesena, 29 giugno 2026 – La settantina di chioschi di piadina costituiscono un tratto distintivo e tradizionale del paesaggio cittadino, con clientela affezionata e presenza capillare in tanti quartieri della città. Ora è in arrivo una novità destinata a renderli ancora più attrattivi, trasformandoli sempre di più in luoghi di consumo e socialità, oltre che di asporto. L’amministrazione comunale si prepara infatti a modificare il regolamento, consentendo ai chioschi che svolgono attività di pubblico esercizio di installare strutture leggere a servizio della somministrazione. Ne parliamo con l’assessore alle Attività produttive Lorenzo Plumari. L’assessore Plumari: "Un intervento mirato a valorizzarli, trasformandoli in presidi di aggregazione"

Assessore, verrà prevista la possibilità di realizzare gazebo per la somministrazione?

“Attualmente il regolamento consente ai chioschi di installare tavoli, sedute e ombrelloni. Dopo un confronto con le associazioni di categoria abbiamo raggiunto un’intesa per permettere ai chioschi che svolgono attività di pubblico esercizio di installare anche strutture leggere a supporto della somministrazione. È una misura pensata per sostenere attività che rappresentano presidi importanti nei quartieri della città. La modifica dovrà ora essere approvata dal consiglio comunale”.