Les quelques rues qui bordent le canal le plus prisé de la capitale fourmillent de bonnes adresses de street food. Sandwiches, pizzas, glaces, notre sélection des meilleurs spots pour rester cool. Chez Shwi, bien des manières de savourer le poulet grillé ! (ici la préparation du Bowl Poulet Spicy). Photo Marie Hamel pour Télérama Paris Par Estérelle Payany Réservé aux abonnés Publié le 27 juin 2026 à 11h30 Un petit creux après la baignade ou la balade autour du canal Saint-Martin ? Ça tombe bien, il y a de quoi se régaler dans le quartier, sur place ou à emporter. Attention, en fonction des températures, horaires adaptés et cartes raccourcies peuvent être de la partie. Du poulet grillé à la libanaise chez Shwi Désossé, mariné, puis grillé à plat en crapaudine, le subtil volatile tournicote de façon hypnotique sur ses broches, aux yeux de tous, derrière le comptoir. Bien des manières de le savourer ici, en sandwich roulé ou dans l’assiette, abondamment garnie. 60, rue de Lancry, 10e. Mar.-dim. 12h-15h et 18h-22h30. Formule midi 15-16 €, sandwich 10 €, plat 15 €. Options végé. Une envie de pizza fritta Cet article est réservé aux abonnés S'abonner, 9,99€ 2,49€/mois pendant 1 an sans engagement, résiliable à tout moment Voir toutes nos offres Restos & Loisirs Restos Paris Le magazine en format numérique Lire le magazine Les plus lus Pour soutenir le travail de toute une rédaction, abonnez-vous Pourquoi voyez-vous ce message ? Vous avez choisi de ne pas accepter le dépôt de "cookies" sur votre navigateur, qui permettent notamment d'afficher de la publicité personnalisée. Nous respectons votre choix, et nous y veillerons. Chaque jour, la rédaction et l'ensemble des métiers de Télérama se mobilisent pour vous proposer sur notre site une offre critique complète, un suivi de l'actualité culturelle, des enquêtes, des entretiens, des reportages, des vidéos, des services, des évènements... Qualité, fiabilité et indépendance en sont les maîtres mots. Pour ce faire, le soutien et la fidélité de nos abonnés est essentiel. Nous vous invitons à rejoindre à votre tour cette communauté en vous abonnant à Télérama. Merci, et à bientôt. S’abonner