Bidou, un bon plan sandwichs au parc de la Villette Au bord du canal de l’Ourcq, cette charmante baraque propose, entre autres, un excellent jambon-beurre et une pimpante salade de quinoa. S'abonner pour voir la note Cette sandwicherie a opté pour les circuits courts, les ingrédients provenant d’Île-de-France. Photo Anis Martin pour Télérama Paris Par Estérelle Payany Réservé aux abonnés Publié le 23 mai 2026 à 12h00 Pour se restaurer sans trop débourser en pique-niquant au cœur du parc de la Villette, bienvenue dans cette jolie sandwicherie au look de roulotte vintage. Petite sœur du restaurant Ventrus, installé le long de l’allée du Canal, au bord de l’Ourcq, elle a recours aux mêmes ingrédients, issus de circuits courts en Île-de-France. D’où une carte réduite, mais précise et œcuménique, de quatre sandwichs et une salade complète, préparés à la minute. Ce qui explique l’attente au comptoir et laisse le temps d’admirer le tranchage des charcuteries et la manière généreuse de tartiner des baguettes croustillantes… Le résultat en vaut la peine, pour un jambon-beurre d’excellente facture. Quant à la salade Cette critique est réservée aux abonnés S'abonner, 9,99€ 2,49€/mois pendant 1 an sans engagement, résiliable à tout moment Ou Offre exclusive : 0,99€ par mois pendant 3 mois Voir toutes nos offres Plus d'infos Nom Bidou Lieu Parc de La Villette, All. du Canal, 75019 Paris, France Restos & Loisirs Restos Paris Le magazine en format numérique Lire le magazine Les plus lus Pour soutenir le travail de toute une rédaction, abonnez-vous Pourquoi voyez-vous ce message ? Vous avez choisi de ne pas accepter le dépôt de "cookies" sur votre navigateur, qui permettent notamment d'afficher de la publicité personnalisée. Nous respectons votre choix, et nous y veillerons. Chaque jour, la rédaction et l'ensemble des métiers de Télérama se mobilisent pour vous proposer sur notre site une offre critique complète, un suivi de l'actualité culturelle, des enquêtes, des entretiens, des reportages, des vidéos, des services, des évènements... Qualité, fiabilité et indépendance en sont les maîtres mots. Pour ce faire, le soutien et la fidélité de nos abonnés est essentiel. Nous vous invitons à rejoindre à votre tour cette communauté en vous abonnant à Télérama. Merci, et à bientôt. S’abonner