Tomate, cenoura e batata-inglesa mais do que dobraram de preço no primeiro semestre de 2026, apontou o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) nesta quinta-feira (25).
A afirmação está baseada nos dados do IPCA-15 (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15). Conforme o indicador, o trio acumulou inflação acima de 100% neste ano até junho.
Dos três produtos, o tomate foi o que mais subiu no período (103,84%), seguido por cenoura (103,1%) e batata-inglesa (100,2%).
O IBGE coleta os preços desses alimentos em todas as 11 áreas que integram o IPCA-15. São nove regiões metropolitanas (Belém, Fortaleza, Recife, Salvador, Belo Horizonte, Rio de Janeiro, São Paulo, Curitiba e Porto Alegre), além do município de Goiânia e de Brasília.
O índice é composto por um total de 367 bens e serviços, os chamados subitens. Além do tomate, da cenoura e da batata-inglesa, apenas um outro produto acumulou inflação superior a 100% no primeiro semestre.
