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Existe pão saudável? Já começo respondendo: sim. E acrescento que o pão, mesmo o francês, ou pão de sal, dependendo de como é chamado na sua região, não precisa ser completamente excluído da alimentação.
Consumido com moderação, ele pode fazer parte de uma dieta equilibrada, sobretudo quando combinado com fontes de proteína, fibras e gorduras saudáveis.
