Per sostenere i bambini orfani e abbandonati in Egitto
Roma, 22 giu. – Solidarietà, alta cucina e cooperazione internazionale si sono incontrate nel cuore di Londra per una serata straordinaria all’insegna della speranza.
Per il terzo anno consecutivo, la magnifica residenza dell’Ambasciata d’Italia a Londra ha aperto le sue porte per ospitare un importante evento di beneficenza a favore della Fondazione Bambino Gesù del Cairo ETS. La Fondazione Bambino Gesù del Cairo ETS, presieduta da Monsignor Yoannis Lahzi Gaid, già Segretario personale di Sua Santità Papa Francesco, è stata voluta e benedetta dal Santo Padre come concreta espressione di solidarietà e sostegno ai bambini più vulnerabili. L’iniziativa è legata a doppio filo al progetto dell’orfanotrofio “Oasi della Pietà”, una struttura nata per accogliere, proteggere e istruire i bambini orfani e abbandonati in Egitto.
L’evento è stato promosso e organizzato dal celebre chef calabrese Francesco Mazzei, che ha sposato la causa della Fondazione mettendo la sua arte e la sua visione a disposizione dei più piccoli. Al centro del progetto dell’orfanotrofio vi è infatti la “Francesco Mazzei School Kitchen”: una vera e propria cucina-scuola dove i bambini non solo riceveranno un nutrimento sano, ma potranno anche imparare un mestiere concreto, sviluppare i propri talenti e gettare le basi per un futuro professionale come chef.
