Die beste aller Melonen schmeckt auch im Glas. Ganz raffiniert wird es in Kombination mit Sternanis und Tonic Water. Wer einen Schwips mag, fügt Wermut hinzu.
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Etwas Frisches, etwas Salziges, etwas Wassermelone: So sieht ein Sommer-Aperitif aus.
© Louis Roth/DIE ZEIT
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