HomeForlìCronacaCastrocaro, un altro lutto. Addio a Paolo CantoniSi è spento a 54 anni il noto albergatore titolare dell’albergo Pierina, sempre impegnato nel puntare sulla promozione e risalita del turismo .Paolo Cantoni in abito rinascimentale in una rievocazione storicaRicevi le notizie de il Resto del Carlino su GoogleSeguiciCastrocaro Terme e Terra del Sole stanno vivendo giorni di profonda commozione. In poche ore le due comunità si sono trovate a dire addio ad alcuni, amatissimi, figli. Ieri mattina si è spento Paolo Cantoni, noto e stimato albergatore della città del Campanone: 54 anni compiuti a fine dicembre, gestiva l’albergo di famiglia, l’Hotel Pierina (dal nome della nonna), nel cuore del paese termale. Un’attività che richiede empatia, solarità, pazienza e competenza: doti che Cantoni possedeva a piene mani e che lo hanno fatto amare moltissimo non solo da parenti e amici, ma anche dai tanti clienti, lieti di tornare in un ambiente accogliete e familiare.
Nella crisi generalizzata delle località termali, causa della chiusura della maggior parte delle strutture ricettive, Cantoni era stato uno dei pochi albergatori a credere ancora nella risalita investendo sull’hotel e impegnandosi nell’associazione albergatori e nel consorzio di promozione turistica. Figlio del ‘mitico’ Vittorino, scomparso da tanti anni, conduceva l’hotel assieme alla mamma Viviella, da cui aveva ereditato la straordinaria abilità ai fornelli.
