Milano, 18 giu. - (Adnkronos) - Da alternativa di nicchia a protagonista dei momenti di socialità: la birra analcolica si afferma come uno dei fenomeni emergenti più interessanti dell’estate 2026, espressione di un cambiamento culturale nei consumi degli italiani, soprattutto tra i giovani. A guidare questa trasformazione è la Gen Z: 7 giovani su 10 (70%) di questa generazione l’ha assaggiata almeno una volta e il 37% ha dichiarato di consumarla ogni mese. Non solo, 2,4 milioni di loro la considera una bevanda 'cool', capace di rappresentare un vero e proprio trend emergente. La birra analcolica per le nuove generazioni, Gen Z in primis, non è più un compromesso, ma un’opzione contemporanea, coerente con i propri valori e perfettamente integrata nei diversi momenti della giornata. È quanto è emerso dalla ricerca condotta da AstraRicerche per Heineken Italia, nell’ambito della campagna Together, che mostra una fotografia di come i giovani vivono oggi la socialità. Pur rappresentando infatti ancora una quota contenuta del mercato, il segmento mostra segnali di crescita solidi e costanti, con una crescita a doppia cifra negli ultimi anni. Un’evoluzione che conferma il rafforzarsi progressivo della categoria e il suo crescente ruolo nel panorama beverage.